「お菓子で病気を減らしたい」
これがマイスイーツパーラーの大事なテーマです。

私は以前、保育園や保育所で看護師として1型糖尿病※のお子さんと時間を過ごしていました。そのお母さんが糖質管理をしている姿と、まだ小さいのに病気と向き合いおやつを我慢して涙を浮かべているその子の姿がきっかけで、血糖値を上げない糖質5グラム以下のスイーツを作ると決めました。※1型糖尿病は生活習慣による病気ではありません。

2019年3月にお店をオープンしてから、糖尿病の方やそのご家族、ダイエット中やトレーニング中の方、健康を気遣うたくさんの方がお見えなりました。また、健康な人にとっても食事以外で血糖値を上げないことは、病気予防のためにも毎日心地よく過ごすためにも、とても大事なことです。

お菓子は、社会インフラや食事のように私たちの生活に絶対必要なものではありません。それどころか、食べるほどに健康になるものではなくて、食べない方がいいくらいです。当然、食事で栄養をとることが基本です。しかし、お菓子を目の前にした時の癒しや、あげた人を想う優しい心こそ人間らしい温かさだと思っています。

マイスイーツパーラーのお菓子が、お客様の心を癒し、体をいたわる。マイスイーツパーラーのお菓子をきっかけに、お客様1人1人が自分の体を大切にする。

それが、「お菓子で病気を減らしたい」という私の願いです。
かけがえのないあなたの健康をずっと応援しています。

代表　さとう　ちえ

• 甘味は何で出していますか？

  エリスリトールという天然由来の糖アルコール（アルコールは含まず、そのような分類）を使っています。キシリトールの仲間で、血糖値に影響が少なくお子さんには、虫歯の酸を作りにくいという点がいいところ。砂糖は一切使用していません。

• アレルギー対応はしていますか？

  命にかかわることですので、重度軽度問わず対応しておりません。

• 低糖質スイーツは甘いですか？

  はい。同じ甘さにできますが、後に引かない甘さなので、すっきりと感じることが多いです。

• 小さい子どもも食べることができますか？

  食物アレルギー（乳・卵・小麦）がなければ、親御さんのご判断でお願いします。1歳のお誕生日ケーキも現在まで数百台承っております。

• グルテンフリーですか？

  グルテンフリーの店ではありません。糖質を抑えるために小麦粉は使っていない商品が多いですが、小麦粉の特性を生かすためにほんの少量使っている商品もあります。米粉は糖質が高いため使用しません。焼き菓子は、小麦粉の代わりにアーモンド粉や国産大豆粉を使用しています。

• 乳製品は使っていますか？

  質の良い生クリームやバターを使用しています。植物油や植物脂は、酸化しやすい点や、添加物の点から、ココナッツオイル以外使っていません。

• 商品の発送はしていますか？

  ケーキの発送は行っておりません。

お客様の声

• ケーキ、とっても可愛くて美味しくて、感動しました！

• 親父が最期に食べたのが、好きだったこの低糖質プリンでした。ありがとう。

• 娘は先日、糖尿病と診断されました。糖質コントロールは一生しないといけないなぁという状況です。
  そんな中、誕生日なのに糖質を気にして大好きなケーキを思いっきり食べさせてあげれないなんて本当に悲しいなと、とても悩み落ち込んでいたところ、ネットで調べて、マイスイーツパーラーさんを知りました。なにより、娘の嬉しそうな顔が嬉しくて、すごく救われた気持ちです。

• 正直、糖質オフ＝甘みがなくボソボソしたケーキというイメージでしたが、本当に本当に美味しくて、甘みもあってでもさっぱりしていて、スポンジもしっとりふわふわで…家族一同とても感動しました。